먹을거리
+ㅁ+)/ 고기고기~ 맛있는 삼겹살 두루치기~(두루치기/고추장삼겹살/제육볶음만드는법)
나나미루꾸
2014. 12. 26. 13:34
다들 크리스마스는 잘 보내셨나요?
결혼후 첫 크리스 마스였지만... 어느 휴일과 똑같은 하루를 보낸 1인 입니다.ㅋ
아침부터 먹고 자고 먹고 자고 먹고 자고 정신차리니 어느덧... 저녁 6시 =ㅁ=ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주말도 없이 여기저기 다녔더니.. 피곤이 몰렸었나봐요~
하루종일 잠만 늘어지게 잤네요~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
외식은 하고싶으나... 피곤한 상태로... 사람 북적이는 번화가는 가기 힘들고
삼겹살 한근 사다가 두루치기를 만들어 먹었어요~!!
깨를 들이 부어버려서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 참깨가득 양념장이 되어버렸어요 ~!!
두루치기 양념은
고추장/간장/고춧가루/물엿/다진마늘/참깨를 넣고 골고루 섞어주면 완성~!!
양파와 대파도 송송 썰어 준비하고~!
삼겹살까지 넣어서 조물조물 섞어주세요~!!
양념이 고기에 잘 베이도록 냉장고에서 한두시간정도 숙성시켜 주시면 더욱 맛있는 두루치기가 된답니다.+ㅁ+
달군팬에 지글지글 볶아주면~
매콤달콤 맛있는 삼겹살 두루치기 완성!!
결혼전 다이어트도 안했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ결혼후 한달도 안되서... 3키로나 쪄버렸네요.
+ㅁ+)/
점점... 둥글둥글... 포동포동